馬師傅発酵パインスープの素。
ひとさじで香り豊かに、甘みと旨みが広がる、台湾風煮込みスープの決め手。
- 特徴：
- 厳選した金鑽パイナップルを、非遺伝子組み換え大豆の味噌で丁寧に漬け込みました。甘み・酸味・塩味が調和し、豊かな果実の香りと奥深い余韻が広がります。
- 用途：
- 面倒な味付けは不要。パイナップルとゴーヤの鶏スープをはじめ、蒸し魚やゴーヤとスペアリブのスープなど、さまざまな台湾料理に活用できます。
- 利点：
- ふたを開けて、発酵パイナップルと漬け汁を加えるだけ。昔ながらの台湾の味を、ご家庭で手軽に楽しめます。
